HOME /

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-5 από 5 που βρέθηκαν αναζητώντας σωστό τηγάνισμα.

1. Κοτόπουλο πανέ βήμα βήμα, από τον Χριστόφορο Πέσκια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-πανέ-βήμα-βήμα-από-τον-χριστόφορο-πέσκια

Πώς θα φτιάξουμε το τέλειο κοτόπουλο πανέ; Αυτό που είναι τραγανό εξωτερικά και ζουμερό αλλά σωστά ψημένο στο εσωτερικό του; Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας δείχνει τον σωστό τρόπο μαζί με όλα τα μυστικά....

2. Το σωστό λάδι για τηγάνισμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/το-σωστό-λάδι-για-τηγάνισμα

Τα πολλαπλά τηγανίσματα καίνε και τα λίπη που χρησιμοποιούμε, τα οποία οξειδώνονται και έτσι αναπτύσσεται η ακρολεΐνη, μια τοξική ουσία. ...

3. Μελιτζάνες και κολοκυθάκια: Τρεις τρόποι για να γίνουν νόστιμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/μελιτζάνες-και-κολοκυθάκια-τρεις-τρόποι-για-να-γίνουν-νόστιμα

4. Πως τηγανίζουμε σωστά: ελαιόλαδο ή σπορέλαιο;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/πως-τηγανίζουμε-σωστά-ελαιόλαδο-ή-σπορέλαιο

5. Δημήτρης Παπαζυμούρης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/δημήτρης-παπαζυμούρης

Συζητάμε με έναν από τους πιο επιτυχημένους Ελληνες food bloggers περί μαγειρικής... επιστήμης. ...